Kann auch eine Treibergeschichte sein. Dann kenne ich DVB-Karten, die sind recht zickig, wenn sie bei Fehlern nicht komplett vom Strom genommen werden (also für 5 min den Netzstecker raus). Da LibreElec eine Distro ist, die keine zusätzliche Modifikationen am System per apt zulässt, kannst Du da nicht viel machen.
Ich würde ja immer noch auf einen dedizierten TVH-Server setzen, evtl mit Oscam und den auf einer Futro mit Alpine Linux laufen lassen. Das erfordert dann allerdings auch Linux Skills, da Du dort BS, Treiber und Firmware selbst installieren musst.