Da sind die Unterschiede die Netwerkschnittstellen enp2 & 3 sind unten mittels bond0 verbunden, daher wird bei dir durchgeschliffen und globale Konfigs gelten. Sobald entweder keine Konfig für die Schnittstellen vorhanden sind wird automatisch DHCP angenommen inkl. DNS.
Wenn du bei dir auf resolved.conf umgestellt hast wird auch der DNS aus der resolved.conf genommen.