Denkt Ihr, dass die PicoPSU soweit eine gute Wahl darstellt?
Das BluRay Laufwerk bereitet mir noch Bauchschmerzen.Denn wenn ich das richtig gelesen habe, gibt es für das Streacom F7CB auch die Variante, dass der Auswurfknopf auf der linken Seite angebracht sein muss! Für das EVO Modell hingegen muss der Auswurfknopf mittig angebracht sein. Denkt Ihr, dass das Teac BDC26SS hier passt?
Bei dem IR-Empfänger habe ich leider keine Ahnung. Das ist für mich Neuland
Soweit ich der Diskussion aber gefolgtbin, geht der Tenor eher in die Richtung einer Cohaus-Lösung
Worauf ist hier zu achten bzw. welcher IR-Empfänger wäre für mein System der richtige? Ließe sich der HTPC auch per Fernbedienung starten?
Die Pico Psu müsste mit 150 Watt so passen, ich weiß nur nicht ob es auch mit TV Karte reicht!? Tv Karte sollen die Digital Devices sehr gut sein, kosten aber auch etwas. Ich habe Live Tv bisher noch streßfrei über den Tv laufen und bin zufrieden damit. 
Das Blu Ray Laufwerk ist super und passt in die Evo Cases ohne Probleme. Hatte es auch in meinem Streacom Evo verbaut. Die Evos haben wie richtig angemerkt den Auswurfknopf in der Mitte und das passt mit dem Teac gut.
IR Empfänger kannst Du entweder intern oder extern verbauen. Wenn Du auch aus dem Off mit der FB hochfahren willst brauchst Du von Cohaus den CIR und das Adapterstück für ASRock Boards, evtl noch das Winkelset für die Montage . Beim Board müsstest Du dann auch das ASRock Board nehmen, da dieses einen CIR Port hat.
Du kannst auch von Cohaus einen externen Ir Empfänger nehmen (ich habe den Philips ), damit kannst Du aber nur aus dem Standby aufwecken. Der HTPC verbraucht im Standby so gut wie nichts, deswegen habe ich diese Lösung bevorzugt. Die Lackierung des Sichtfensters der Streacom Cases behindert das Signal bei internem Einbau eines Cir. Da müsstest Du dann evtl. die Beschichtung des Fensters abfummeln.
Generell wird hier von Mini Itx Cases abgeraten, da die Wärmeentwicklung da höher liegt. Musst Du wissen, ob es Mini Itx sein muss... 
Greetz und willkommen im Forum. 